隨著帝王蟹供應的增加，有望逐漸撼動國內進口帝王蟹的傳統(tǒng)“江湖”。進口帝王蟹產地主要有智利、挪威、美國和俄羅斯等。其中智利帝王蟹由于路途遙遠，同時暫無直航航線，因此進口以凍品為主；來自挪威、瑞典的帝王蟹也多以空運形式進口，由于路途遙遠成本高昂；來自美國阿拉斯加的帝王蟹，一直無法突破長途空運中低存活率的風險。俄羅斯帝王蟹距離中國較近，上海海關又對俄羅斯帝王蟹提供最大化的通關便利，因此存活率高、肉質口感也較凍品有一定優(yōu)勢。

    博裕水產品進口代理公司擁有豐富的帝王蟹進口報關手續(xù)流程操作經驗及案例，現在為大家詳細介紹一下關于帝王蟹進口報關那些事兒！

一、 帝王蟹進口報關手續(xù)資料

    1、原產地證

    2、捕撈證（活鮮）

    3、箱單

    4、發(fā)票、提單、合同

    6、進出口經營權

二、帝王蟹的進口種類有三種。

    1：凍鮮（進口3項內最為多的一種，因為零下溫度保存。質量上不會擔心變質等問題，存鮮性較高較久通常走海運）

    2：活鮮（需要到境依舊是活的，由于時間要求較高通常走空運渠道。否則產品死亡會造成貨損）

    3：冰鮮（指海鮮上平鋪薄冰保證海鮮的新鮮，對時間要求依舊較高）

    4：那么首先要確定的是國外出口商是否有過對國內有過進口海鮮的記錄。（一定要確定）

  三、帝王蟹進口操作流程：

    換單---報檢---報關---看看海關是否查貨---不查貨/查貨---放行后---檢疫查驗科抽樣---上市銷售，空運進口的鮮活產品都要由有海關批準注冊的允許，有申報鮮活產品權的指定的報關公司來代理申報。

四、活鮮帝王蟹卸貨、暫養(yǎng)、打包注意事項：

    1、飛機落地后將螃蟹存儲在0-4℃的冷藏庫，采用冷藏車運輸。

    2、根據養(yǎng)殖溫度及鹽水參數準備暫養(yǎng)池，暴露在空氣中靜置一段時間，充分融合后，檢測參數，達標后投入使用。藍色帝王蟹比紅色帝王蟹暫養(yǎng)溫度更低。

    3、輕拿輕放，操作時千萬不要只拿一條腿。

    4、帝王蟹入水池中，嘴朝上，使蟹適應水溫，逐漸入暫養(yǎng)池。

    5、因為新到的蟹會產生很多廢棄物，影響水的品質。卸貨后，按照要求在單獨的容器中稍微清洗下，尤其是腮的部位。然后放入單獨的池子里暫養(yǎng)，安全儲存密度為60kg/㎡。

    6、帝王蟹喜昏暗的燈光，盡量減少噪音。

    7、帝王蟹打包時，為防止其相互損傷，需用海綿將整只裹好后打包。

    延伸閱讀

    2020年9月14日上午，俄羅斯籍“舍文”輪捕撈船運載70余噸帝王蟹靠泊上海長興橫沙漁港碼頭。這是今年新冠疫情爆發(fā)以來，上海港第一筆整船活品帝王蟹入境貿易，同時也拉開了上海橫沙國際漁港碼頭復工復產的序幕。

    今年以來，國內進出口水產貿易整體形勢嚴峻，進口水產行業(yè)面臨困境。隨著國內疫情形勢持續(xù)轉好，餐飲業(yè)迅速復蘇，進口水產品的需求逐步恢復，進口水產品貿易迎來商機。作為上海最大的進口水產品交易和暫養(yǎng)中心，橫沙漁港公司緊緊抓住商機，迅速組織貨源，重新開啟鮮活帝王蟹進口通道。